Restau à Taipei

Ce chapitre devrait être vraiment énorme vu le nombre de genre de restau et de moyen de se trouver à manger dans la rue possible et imaginable.

Donc je ne m'approcherai que des restau ouverts tous les jours à tous les repas (pour le petit déj c'est facile vu que les plats ne varie pas vraiment dans ce genre de restau : pas de croissants ni de café ^^ : plutot omellette, tofu et riz), ceux plutots petits et pas chers, que l'on trouve partout dans les zones résidencielles ou dans les marchés de nuit (donc des milliers).
La bouffe est plutot bonne même si basique : riz ! Je rigole y a plein d'autres trucs : le riz accompagne la majorité des plats mais on le mange jamais seul : tofu (aliment crémeux à base de soja), porc (assez spécial vu qu'ils laissent la peau et le gras sur les morceaux), boeuf ou poulet. Aussi :  des soupes de pates, sachant que certains genre de pates sont carrément indéscriptible, transparentes et gluantes et collantes. A savoir avec les soupes à Taiwan : elles sont transparentes, tout le temps ! On voit toujours le fond parce qu'il ne mix apparemment rien dedans, c'est plus comme un genre de bouillon épicé. Le pire étant la soupe de concombre ou celle de nénuphar vu qu'elles ressemblent vraiment à de l'eau.

Avant que vous voyez cette vidéo, y faut savoir que tout ces restau ne sont pas comme ça, je parle surtout de la dernière partie qui m'a plutot choquée (j'ai pris la vidéo après mangé). J'y suis quand même allé 4 ou 5 fois : c'étais le restau préféré de ma 1ère famille d'accueil : même aisés, les taïwanais aiment ce genre de lieu très peu cher : entre 20 et 60 NT$ -> entre 40 cents et 1€20

                                                                                                                

Si j'ai bien compris c'étais des poumons de porc ... beurk ...  je sais pas ce qu'ils en font mais j'ai vraiment pas envie de l'apprendre !

Le lycée

Depuis qu'on est arrivé tout le lycée a vite été au courant de notre présence et les gens, pendant les deux 1ers mois, venaient prendre des photos avec nous, apporter des gateaux traditionnels qu'ils ont fait eux-mêmes ou juste venir dire "Bonjour" -> tout les élèves doivent apprendre le français pendant 1 an au lycée : ce qui ne leur sert strictement à rien a part dire "Bonjour", "Comment ça va" et "Je veux manger du fromage" ^^

Enfin, on étais la coqueluche du lycée (et on l'est toujours) sauf pour ma classe, où personne ne me parle et où on me répond par monosyllabe avant de faire un truc "important". Du coup je n'y passe pas beaucoup de temps : préférant les cours de 永春的Kung-Fu ou regarder des films taiwanais dans un amphi, aller faire des activités en tout genre avec les autres classes (collecte de ticket de caisse -> y a une lotterie tout les 2 mois avec ces tickets, ou participer à la visite d'étudiants japonais dans le lycée ...). Avec les autres étrangers : Josie (US) et Miguel (Mexique), Manon (Fr) et moi, on anime deux classes de français vraiment excellentes : en arrivant en cours on a régulièrement droit aux applaudissements ! ça surprend vraiment au début mais après on s'habitue. On a eu pas mal d'activité aussi avec un autre prof (d'anglais) qui nous a organisé des dégustations dans deux de ses classes pour obliger ses élèves à améliorer leur anglais avec nous.

             Comme vous pouvez le voir, ils sont sensés être en seconde mais ils font super jeune. A remarquer : la prof en rose tout à droite, les doigts en "V" de rigueur pour toutes les photos, et le rire Taïwanais sur la photo de droite :D

Je m'excuse de ne pas avoir pris soin de mon blog depuis vachement longtemps mais j'avoue que je manquais pas mal d'inspiration, de temps et de sommeil, désolé. Enfin, je m'y remet ^^ : la preuve

Top of Taipei 101

Une super attraction à Taipei aussi c'est le sommet de la plus grande tour du pays (508 mètres de haut) et aussi du monde jusqu'en 2007 donc on peux dire qu'on la voit de partout, même de chez moi alors que j'habite bien au sud de Taipei et que ça manque pas de relief et d'immeuble.
A vol d'oiseau elle est juste à côté de mon lycée aussi, c'est le centre Est de Taipei avec tout les grands magasins, les maisons de haute-coutures, les banques ... on a pas accès à la tour même mais y a largement de quoi se promener rien qu'à ses pieds.

                                                                                                                             

                                                                                                                                                                                                                                                                                                  

   (photo de droite en bas) ça c'est la direction de ma maison, je l'ai pas trouvée mais c'est juste dans le fond, sur la droite

Ne pouvant pas sortir en semaine, malgré les cours qui finissent à 4:00, je suis obligé d'attendre le weekend pour me ballader dans Taipei :S mais bon j'ai pu aller entre autre à la place Chang Kai Shek de nuit : simplement magnifique, du coup j'y retourne toutes les semaines ^^
                                                                                                                                                      

Autre sortie du weekend : le restau japonais, qui m'a ruiné mais c'étais la première fois pour moi et c'était vraiment délicieux. Je sais pas vraiment ce que j'ai mangé vu que j'ai aucun vocabulaire en nourriture mais j'ai pas été malade (j'ai évité les sushi ce coup ci )

                                                                                                                               

Petites bizarreries

Quelques trucs qui surprennent ici :
                   - pas de surveillant pendant les interros, pas de restaurant scolaire, pas femmes de ménages : tout le monde amène sa tambouille et la fait chauffer dans un four à vapeur dans la classe ou l'achète sur place ; et tout les vendredi tout le lycée fait le ménage
                   - levée du drapeaux tout les lundi et jeudi en rang dans le stade sous le soleil pendant 30 min avec garde à vous pour l'hymne national
                   - rien n'est prévu pour se changer et encore moins se doucher après le sport (on reste dans son jus :S )
                   - les feux allumés dans la rue dans des caisses (ça fait début d'émeute parfois ^^ ) avec du papier sacré pour éloigner les fantômes (les portes de l'enfer s'ouvrent pendant la période juillet août sept. pour les bouddhistes : assez nombreux ici )
                   - aucune grande religion à part les bouddhistes et quelques chrétiens, la majorité des gens (y compris la nouvelle génération) fait un mix du bouddhisme et de quelques superstitions et autres cryance local pour donner des rites et des temple fait maisons plutôts sympa (mais très difficiles à prendre en photo)
                   - les feux rouges avec le décompte avant le changement et le petit piéton vert qui passe du mode marche au mode course ^^ ce qui est très rassurant :-)
                   - les bubble tea : boisson à n'importe quel goût mais avec des sortes de boules de gélatine au fond qui remonte dans un superbe bruit de succion dans la paille (obligatoire) plop plop plop ^^

YEP

Quelques mots pour dire que je suis quand même avec des étrangers (et français) super sympas, et heureusement parce que les taiwanais(e) sont pour la plupart vraiment timide donc en plus de la barrière de la langue, c'est dure de nouer des liens avec beaucoup de gens.

   



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Deaflympics

Les Deaflympics, c'est les JO pour les sourds, on avait déjà remarqué qu'il y avait pas mal de groupes d'occidentaux dans le MRT qui parlaient le language des signes et en fait l'ouverture a eu lieu le 5/09, du coup le lundi après-midi (après le discours) je suis allé voir le 100 m avec ma classe : pas particulièrement passionnant mais ça valait le coup d'y aller.

On le voit, le stade était aux 3/4 vides :S

Mais le mercredi, je suis allé voir le basket et même si la salle payait pas de mine, elle était pleine et ça jouait bien : venezuella vs allemagne et japon vs grèce.

Discours de présentation

Je me souvient plus qui m'a dit qu'il y aurait 1200 élèves mais si il y en avait "seulement" 1200 je suis prêt à faire 3 tours de la place Cheng Kai Shek à 14h (et croyez moi on peut mourir de déshydratation ^^ )
Enfin ... un discours en mandarin only s'il-vous-plaît, et une grosse suée en prime :D

                                                                        

Ximen

Ximen, c'est le quartier pour jeune de Taïpei, tout les étudiants s'y retrouvent le soir, c'est plutôt sympa puisqu'on retrouve les grandes enseignes classiques, des bars, des karaokés mais aussi des petits étals pas chers, de bouffe et de fringues.
                                                                                         

  Donc, première vraie soirée qui s'est quand même finie à 22h30 : on pourrait appeller ça une boum :p Les familles taïwanaises sont plutôt strictes et particulièrement la mienne :S

                                                                                             

de gauche à droite :   Sandy (tw), Myles (US), moi (Estaires ^^), Alian (tw), Jimmy (tw)